김치비빔국수 황금레시피: 맛집 부럽지 않은 비법 대공개!
김치비빔국수 황금레시피: 맛집 부럽지 않은 비법 대공개!입 안 가득 퍼지는 매콤한 김치의 풍미와 탱글탱글한 면발의 조화! 바로 김치비빔국수 이야기입니다. 오늘은 침샘 자극하는 김치비빔국수 황금레시피를 공개할게요. 면 요리의 달인이 되어보세요!1, 재료 준비: 핵심은 신선함!맛있는 김치비빔국수의 첫걸음은 바로 신선한 재료 준비입니다. 싱싱한 재료만큼 맛을 좌우하는 것은 없으니까요!1.1 면: 삶는 시간이 중요해요! 소면: 200g (쫄깃한 식감을 위해서는 100% 소맥분 소면을 추천드려요~) 삶는법: 끓는 물에 소면을 넣고 7분 정도 삶아주세요. 면이 서로 달라붙지 않도록 중간중간 저어주는 센스! 찬물에 헹구어 물기를 빼주시고, 참기름 한 스푼을 넣어 코팅해주면 면이 서로 엉겨붙는 것을 방지할 ..